【開催日】 5月20日（火）13:30～16:00頃（受付13:00～） 【タイトル】 春野菜おやきと胡桃ちゃのこ 【内容】 春の訪れが遅い信州では春爛漫となるのも4月終わりから5月です。この時期、山々は一斉に緑を吹き返し、草花は生き生きと輝き、春野菜も一斉に出揃います。今回はそんな春野菜を使ったおやき2種と、小谷村で昔から作られてきた「ちゃのこ」を胡桃餡を入れて作ります。 ※おやき3種10個を作ります。お茶っこには漬物セット付。 ※ちゃのこには蕎麦粉を使います。 【場所】信毎メディアガーデン3階キッチン （※駐車場がございません。近隣へお願いいたします。） 【参加費】4,500円（※当日現金でお支払いください。） 【持ち物】エプロン、手拭きタオル、三角巾、筆記用具 【講師】おやき専門店「ふきっ子おやき」小出 陽子さん ※予約が満枠になった場合はお電話でお問い合わせください。 信毎メディアガーデン　0263-32-1150 まで。